Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard
3.0 6 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Custard
  • gelatine leaf
    1
  • double cream
    300 g
  • whole milk
    100 g
  • caster sugar
    60 g
  • egg yolks from medium eggs, cold
    6
  • medium egg cold
    1
  • vanilla pods seeds only
    2
Apple Purée
  • cooking apples peeled, cored, quartered
    200 g
  • Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
    200 g
  • caster sugar
    35 g
  • unsalted butter
    10 g
  • lemon juice only
    ½
Crumble
  • plain flour
    125 g
  • ground almonds
    50 g
  • unsalted butter soft
    125 g
  • Demerara sugar
    75 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Eiwitten 64 g
Calorieën 19464 kJ / 4680 kcal
Vetten 344 g
Koolhydraten 320 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lavender Shortbread

4.2(43)

1sa

Sweet Shortcrust Pastry

4.7(77)

1sa 50 dk

Shortcrust Pastry

4.6(44)

5 dk

Sweet Shortcrust Pastry

3.0(2)

35 dk

Allergen Free White Sauce

3.4(20)

10 dk

Rich Shortcrust Pastry

4.4(17)

25 dk

Custard

3.9(28)

15 dk

Butterfly Cakes

4.5(49)

1sa

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

4.6(80)

1sa

Sticky Toffee Puddings

4.7(64)

1sa

Rhubarb Crumble

4.7(153)

55 dk

Victoria Sponge

4.0(265)

1sa 10 dk