Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

4 doses

Ingrediënten

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1880.5 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fevereiro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1u. 15min

Salada de melancia asiática

50min

Quinoa

30min

Salada de quinoa com tofu

55min

Sopa fria de abacate e coco

10min

Gnocchi com curgete - TM6

45min

Salada de batata com molho "green goddess"

Geen beoordelingen

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

45min

Bolo de camomila

40min

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Salada de beringela e lentilhas

40min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min