Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

4 doses

Ingrediënten

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1880.5 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fevereiro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de legumes

55 min

Bolo do caco com manteiga de alho

1 godz. 20 min

Soja à Florentina

50 min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 min

Assado de lentilhas

2 godz. 25 min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 godz. 40 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 min

Polenta com pesto de rúcula

45 min

Chilli de cogumelos

35 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 godz. 25 min

Lasanha de legumes

1 godz. 15 min

Alles tonen

Alles tonen