Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1800 g Blumenkohl (Röschen und Strunk)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Honig (10 g)
- 1 ½ TL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Koriander, abgezupft (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 17.1 g
Alternatieve recepten
Kohlrabitaler mit pikantem Omelette
30min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Falsche Gnocchi
1h
Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble
50min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15min
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1h 10min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min