Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1899 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 28.3 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Echine au caramel, riz parfumé
1 Std. 15 Min
Poulet à la noix de cajou
40min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Bobó de crevettes
45 Min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1 godz.
Colombo de porc
1 Std. 15 Min
Porc vindaloo
2 Std. 30 Min
Punch à la noix de coco
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Poulet piment-cacahuète
45 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min