Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1899 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 28.3 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Punch à la noix de coco
45 min
Risotto exotique
30 min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Poulet à la noix de cajou
40 min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Féroce d'avocat
30 min
Porc vindaloo
2h 30min
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Colombo de porc
1h 15min