Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

3.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
4 porzioni

Ingrediënten

Condimento
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 1 pizzico di curcuma in polvere (optioneel)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Cous cous
  • 500 g di cavolfiore
  • 70 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 70 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • 10 di pomodori ciliegino in quarti
  • 70 g di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)
  • 4 - 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g
Calorieën 682 kJ / 163 kcal
Vetten 13 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...