Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 600 g di filetti di trota salmonata, senza pelle e deliscati
- 6 pomodori ciliegino
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1443 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 21.6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Trota alla piemontese
1h
Trota mimosa
35min
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 min
Pesce spada agrumato
35min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Branzino al cartoccio
1h 10 min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Salmone al cartoccio
35min