Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

4.5 48 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

2 portions

Ingrediënten

white sandwich bread, sliced toasted
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
25 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
onions quartered
60 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
frozen green peas defrosted
175 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
courgettes diced (1 cm)
150 g
double cream
30 g
medium eggs
2
ground cayenne pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.8 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 32.9 g

Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Just for Two 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1u.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Root Vegetable Gratin

1u.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min

Courgette and Feta Risotto

30min

Lentil Moussaka

3u. 30min

Mushroom Parmentier

1u. 10min

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2u.