Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

4.4 47 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

2 portions

Ingrediënten

white sandwich bread, sliced toasted
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
25 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
onions quartered
60 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
frozen green peas defrosted
175 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
courgettes diced (1 cm)
150 g
double cream
30 g
medium eggs
2
ground cayenne pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.8 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 32.9 g

Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Just for Two 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1u.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2u.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1u. 35min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1u.

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1u. 20min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1u. 30min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1u. 5min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min