Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

4.0 71 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

2 porzioni

Ingrediënten

400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
40 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale + q.b.
2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 38.6 g

Calorieën 1561 kJ / 373 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 11.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tepore di casa 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance

30 min.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min.

Platessa al pomodoro

30 min.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min.

Branzino al cartoccio

1h 10 min.

Sogliola gratinata e mele

40 min.

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min.

Sogliola al vapore con verdurine

45 min.

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 min.

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min.

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min.

Filetti di branzino alla pizzaiola

45 min.