Mushrooms stuffed with onion ricotta

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1958.1 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 795 kJ / 190 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter 2025 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30 Min

Pad Thai

Pad Thai

45 Min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Keine Bewertungen

Cold and Flu Tea Bombs

Cold and Flu Tea Bombs

6 Std. 25 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Thai watermelon salad

Thai watermelon salad

50 Min

Hash Browns

Hash Browns

20 Min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 Min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 Min

Roasted Chicken with Vegetables

Roasted Chicken with Vegetables

1 Std. 45 Min

Shakshuka in the Varoma

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Baked Salmon Sushi Cups

Baked Salmon Sushi Cups

30 Min