Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Choux amarena

Choux amarena
4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 25min
30 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 442 kJ / 106 kcal
Vetten 8.7 g
Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte au citron

4.3(45)

12h

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

4.5(35)

15h

Miroir à la framboise

4.6(9)

15min

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9(21)

3h 45min

Vacherin griotte-amande

3.8(5)

12h

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1h 45min

Choux chocolat-réglisse

4.7(7)

4h

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2h

Choux vanillés

4.6(17)

1h 20min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

4.7(35)

6h

Choux façon tiramisu

4.5(64)

1h 50min

Bavarois aux fraises

4.4(241)

6h 25min