Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Choux amarena

Choux amarena
4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 25min
30 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 442 kJ / 106 kcal
Vetten 8.7 g
Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Choux vanillés

4.7(18)

1u. 20min

Choux poire-caramel au beurre salé

4.6(5)

4u. 35min

Croustillant chocolat-framboise

4.5(8)

16u.

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6(39)

1u. 25min

Macarons à la griotte

2.9(11)

48u.

Choux vanille-framboise

4.6(59)

2u. 30min

Meringue italienne

3.1(55)

30min

Dacquoise

4.4(44)

40min

Choux chocolat-réglisse

4.7(7)

4u.

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2u.

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1u. 15min

Choux façon tiramisu

4.5(68)

1u. 50min