Choux amarena

Choux amarena

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 25min

30 pièces

Ingrediënten

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème aux cerises amarena

200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 106 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte au citron

12u.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15u.

Miroir à la framboise

15min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3u. 45min

Vacherin griotte-amande

12u.

Mille-feuille pistache-framboise

1u. 45min

Choux chocolat-réglisse

4u.

Choux aux fruits confits

2u.

Choux vanillés

1u. 20min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6u.

Choux façon tiramisu

1u. 50min

Bavarois aux fraises

6u. 25min