Choux amarena

Choux amarena

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 25min

30 pièces

Ingrediënten

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème aux cerises amarena

200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 106 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mignardise : macarons rose-gingembre

13u. 30min

Macarons au citron

12u.

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4u.

Macarons au café

24u.

Choux chocolat-réglisse

4u.

Choux menthe-chocolat

5u. 45min

Choux aux fruits confits

2u.

Eclairs de printemps à la verveine

24u.

Mille-feuille à l'ananas

3u. 15min

Choux meringués aux fruits de la Passion

2u. 45min

Crème renversée au caramel

4u. 50min