Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

4.4 35 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

Pizza dough

olive oil for greasing
warm water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
400 g
salt
1 tsp

Spinach filling

mozzarella cheese cut into pieces (2-3 cm)
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (1-2 cm)
50 g
feta cheese (firm), cut into pieces (1-2cm)
50 g
roasted red capsicums cut into pieces
50 g
pitted black olives cut into slices
20 g
fresh basil leaves only
3 sprigs
olive oil
20 g
garlic cloves
2
brown onion cut into halves
1
fresh silverbeet (approx. 2 bunches), trimmed and cut into pieces
300 g
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1202.3 mg

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Street Food 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Three cheese spinach scrolls

2 Std. 15 Min

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Lentil and pumpkin pot pies

1 Std. 25 Min

Filo spinach slice

55 Min

Soula's Spanakopita

1 Std. 35 Min

Vegetarian sausage rolls

40 Min

Gnocchi

1 Std. 40 Min

Gozleme

1 Std. 40 Min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26 Std. 15 Min

Ricotta and polenta chips

2 Std. 20 Min

Zucchini tortillas with falafel

25 Std. 30 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.