Soula's Spanakopita

Soula's Spanakopita

3.9 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

25 portions

Ingrediënten

Dough

olive oil to grease
lukewarm water
525 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
900 g
unsalted butter cut into pieces
100 g

Filling

fresh English spinach trimmed, leaves and stalks cut into pieces (approx. 5 cm - 550 g - see Tips)
2 - 3 bunches
sea salt to taste (optional)
onion cut into halves
1
feta cheese cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
egg
1
olive oil to drizzle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 290.2 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 965.6 kJ / 230.8 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 28.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4u.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1u. 20min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1u. 15min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2u. 20min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5u. 40min

Artisan potato bread

2u. 5min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1u. 25min

Galaktoboureko

1u. 35min

Rosemary and thyme polenta chips

1u.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1u.

Traditional hommus

25u. 5min