Tsoureki (Greek Easter bread)
TM6 TM5 TM31

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 pieces mastiha
  • 1 tsp mahlepi (see Tips)
  • 100 g sugar, plus 1 tsp extra
  • 100 g full cream milk
  • 2 tsp dried instant yeast (see Tips)
  • 3 eggs, plus 1 egg beaten, for glazing
  • 450 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch salt
  • 70 g unsalted butter, softened
  • flaked almonds, for decorating (optional)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1023.4 kJ / 243.7 kcal
Eiwitten
6.8 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
6.9 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
1.8 g
Natrium
41.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten