Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)
4.5 43 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mastiha (optioneel)
    3 pieces
  • mahlepi (see Tips)
    1 tsp
  • sugar plus 1 tsp extra
    100 g
  • full cream milk
    100 g
  • dried instant yeast (see Tips)
    2 tsp
  • eggs plus 1 egg beaten, for glazing
    3
  • baker's flour plus extra for dusting
    450 g
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter softened
    70 g
  • flaked almonds for decorating (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 41.9 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1023.4 kJ / 243.7 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Postcards from Greece 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.2(42)

1 Std.

Mint sauce

4.3(47)

5 Min

Molten chocolate cake

4.8(66)

45 Min

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

3.2(137)

45 Min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

4.7(44)

1 Std. 15 Min

Vanilla sugar

4.9(15)

72 Std.

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(148)

1 Std. 15 Min

Salted caramel slice

4.0(23)

2 Std. 40 Min

Revithia (chickpea soup)

2.8(24)

24 Std. 40 Min

Rizogalo (Greek rice pudding)

3.5(80)

1 Std. 10 Min

Taramasalata

2.9(11)

15 Min

Golden syrup

4.7(110)

55 Min