Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Marble Cake

2u. 10min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2u. 35min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1u. 10min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3u. 10min

Gazelle horns

1u.

Crème Pâtissière

15min

Apricot Raspberry Cheesecake

5u. 30min

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1u. 5min

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

40min

Pogača (bread)

3u.