Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Yule Log

3u.

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1u. 10min

Plain Yoghurt

14u.

Chicken Stock Paste

45min

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4u.

Chocolate Custard

1u. 20min

Egg-free mayonnaise

10min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1u. 35min

Semolina Custard Dessert Pots

20min

Cottage Loaf

3u. 30min

Classic Wholemeal

2u. 40min