Greek Easter Bread (Tsoureki)
TM6 TM5

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.5 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
  • 3 pieces mastic gum (see tip) (optioneel)
  • 105 g sugar
  • 100 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast (see tip)
    of 20 g fresh yeast, crumbled
  • 4 medium eggs, 1 beaten for glazing
  • 450 g plain flour, plus extra for dusting
  • 70 g unsalted butter, soft
  • 1 pinch fine sea salt
  • flaked almonds, for decorating (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1023 kJ / 243 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
7 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten