Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

12 portions

Ingrediënten

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optioneel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1023 kJ / 243 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Greek Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Yule Log

3 Std.

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1 Std. 10 Min

Plain Yoghurt

14 Std.

Chicken Stock Paste

45 Min

Baked Peaches with Meringue Topping

40 Min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4 Std.

Chocolate Custard

1 Std. 20 Min

Egg-free mayonnaise

10 Min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 Std. 35 Min

Semolina Custard Dessert Pots

20 Min

Cottage Loaf

3 Std. 30 Min

Classic Wholemeal

2 Std. 40 Min