
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
- 3 pieces mastic gum (see tip) (optioneel)
- 105 g sugar
- 100 g milk
-
2
tsp dried instant yeast (see tip)
of 20 g fresh yeast crumbled - 4 medium eggs 1 beaten for glazing
- 450 g plain flour plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter soft
- 1 pinch fine sea salt
- flaked almonds for decorating (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 243 kcal / 1023 kJ
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vezels
- 2 g