Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g water, plus extra for brushing
- 150 g bulgur wheat
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp extra for brushing
- 1 tsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 4 nori seaweed sheets
- 200 g fresh salmon fillets, skinless, shashimi grade, sliced (1 cm)
- 2 Tbsp Japanese pickled ginger, drained
- 1 carrot, cut in matchsticks
- ½ avocado, thinly sliced (2 mm)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 149 kJ / 35.5 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pierogi with Meat
1 Std.
Sweet Rice
1 Std.
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1hod. 40min
Crème caramel (flan)
3u.
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50 Min
Portobello Mushroom Rolls
1 Std. 30 Min
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 Std.
Cappuccino Milkshake
10 Min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Rhubarb and Strawberry Juice
45 Min
Pizza Capricciosa
1 Std. 35 Min
Dalgona Coffee
10 Min