Bulgur and Salmon Rolls

Bulgur and Salmon Rolls

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

36 pieces

Ingrediënten

water plus extra for brushing
300 g
bulgur wheat
150 g
soy sauce
3 Tbsp
wasabi paste
1 Tbsp
rice vinegar plus 2 Tbsp extra for brushing
2 Tbsp
sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
nori seaweed sheets
4
fresh salmon fillets, skinless shashimi grade, sliced (1 cm)
200 g
Japanese pickled ginger drained
2 Tbsp
carrot cut in matchsticks
1
avocado thinly sliced (2 mm)
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 149 kJ / 35.5 kcal

Vetten 1.4 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sushi 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Smoked Salmon Rolls

1u. 20min

English Brunch

50min

Pizza Margherita

2u. 10min

Plum Christmas Wheels

2u.

Aubergine papeton with tomato coulis

2u.

Apple crumble meringue slice

2u.

Avocado Mayonnaise

10min

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

3u. 25min

Seafood and Cream Cheese Rolls

1u. 20min

Almond Easter Sheep

2u. 45min

Prawn Tempura Rolls

2u. 40min

Prawn Dumplings

1u. 15min