Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 Tbsp mascarpone cheese
- ½ avocado, cut in thin slices (3 mm)
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sheets nori seaweed
- mascarpone cheese, for sticking
- 200 g smoked salmon, cut in pieces to fit sushi rolls
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée
45 Min
Almond Cake with White Chocolate Topping
2 Std. 50 Min
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25 Std. 20 Min
Mussels with Basil, Almonds and Butter
40 Min
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
2h 10min
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2h 45min
Spicy Tuna Rolls
1h 25min
Moroccan Mint Tea
25min
Prawn Tempura Rolls
2h 40min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Cappuccino Milkshake
10 Min