Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 Tbsp mascarpone cheese
- ½ avocado, cut in thin slices (3 mm)
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sheets nori seaweed
- mascarpone cheese, for sticking
- 200 g smoked salmon, cut in pieces to fit sushi rolls
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
English Brunch
50min
Mango Chia Pudding
4 Std. 10 Min
Varoma Pizza
1h
Jalapeño Popper Dip
1j 10 menit
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10 min
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11 godz. 30 min
Prawn Tempura Rolls
2 godz. 40 min
Spicy Tuna Rolls
1u. 25min
Sushi Rice
55 Min
Summer Rolls with Peanut Sauce
1h
Seafood and Cream Cheese Rolls
1u. 20min
Salmon tartare
25min