Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp mayonnaise (kewpie)
- 2 tsp sriracha sauce (chilli sauce)
- 200 g fresh tuna, (sashimi grade) diced (1 cm)
- 2 spring onions, sliced (2 mm)
- 4 sheets nori seaweed
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- spring onion, sliced (2 mm), for garnishing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salted Caramel Ice Cream
14 godz.
Pistachio Pesto
10min
Prawn Tempura Rolls
2h 40 min
Salmon tartare
25min
Sunrise Margarita (Non-alcoholic)
10min
Bloody Mary
10min
Kiwi Sour
10min
Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers
1h 35min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Teriyaki Marinade
15min
Prawn Dumplings
1h 15min
Sushi Rice
55min