Chicken with almonds and raisins

Chicken with almonds and raisins

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
50 g
raisins
30 - 40 g
blanched almond
80 g
onions cut in quarters
150 g
garlic clove
1
plum tomatoes peeled (see tip)
300 g
300 g canned whole tomatoes, drained
whole chicken (approx. 750 g), cut in bite-size pieces
1
yellow food colouring powder (optioneel) (paella colorant)
½ tsp
mixed spices (cumin, paprika, coriander, nutmeg, ginger, cinnamon)
2 tsp
salt
2 tsp
freshly ground pepper
2 - 3 pinches
couscous
250 g
water
500 g
extra virgin olive oil
1 dash

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2100 kJ / 503 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 Min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 Min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Sesame Ginger Chicken with Zoodles

40 Min

Turmeric Chicken

50 Min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 Min

Duck, apricot and pine nut pastilla.

50 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Fish curry

35 Min

Chicken breasts with courgette topping

50 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 Min