Fish and Avocado Loaf

Fish and Avocado Loaf

2.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
8 slices

Ingrediënten

  • water for water bath
  • fresh parsley leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • bread torn in pieces
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • avocado (1 cut in pieces, 1 sliced)
    2
  • lemon juice
    30 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    4 pinches
  • white fish fillets, skinless (e.g. cod, haddock, sea bass), boneless, cut in pieces (2-3 cm)
    800 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 slice

Natrium 328 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 1231.2 kJ / 294.3 kcal
Vetten 15.5 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 14.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...