Apparaten en accessoires
Mystère cœur chocolat
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 35min
6 portions
Ingrediënten
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9.3 g
Calorieën
1775 kJ /
424 kcal
Vetten
26.8 g
Koolhydraten
36.5 g
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