Palmiers maison

Palmiers maison

4.7 70 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

25 morceaux

Ingrediënten

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine de blé pour fariner
80 g de sucre en poudre
80 g de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
farine de blé pour le plan de travail

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 25 morceaux

Eiwitten 20 g

Calorieën 11792 kJ / 2824 kcal

Vetten 166 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 308 g

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