Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
470 g
bacalhau demolhado
270 g
ovos
3
azeite
120 g
cebola cortada em pedaços
400 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 4851.1 mg

Eiwitten 50.5 g

Calorieën 2701.6 kJ / 645.7 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rancho

Rancho

2 Std. 45 Min

Lulas guisadas

Lulas guisadas

50 Min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

35 Min

Massada de peixe

Massada de peixe

55 Min

Salada-russa

Salada-russa

50 Min

Bolonhesa

Bolonhesa

1 Std. 10 Min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

25 Min

Choquinhos salteados com batata a murro

Choquinhos salteados com batata a murro

1 Std.

Arroz de lulas

Arroz de lulas

1 Std.

Bacalhau à comadre

Bacalhau à comadre

1 Std. 10 Min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 Std. 30 Min

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1 Std. 30 Min