Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 120 g azeite
- 400 g batatinha nova c/ casca
- 4 ovos
- 225 g couve-portuguesa
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 3 dentes de alho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 738 kcal
- Eiwitten
- 66 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 40 g
Alternatieve recepten
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Canja
55 min
Roupa velha
25 Min
Caldeirada de bacalhau
40 Min
Caldeirada de peixe
45 min
Arroz de tomate
30min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min
Cozer 300-600 g de batata nova
40 Min
Jardineira de carne
1h 5 min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Frango guisado com cogumelos
30min