Massa gratinada com alheira e cogumelos

Massa gratinada com alheira e cogumelos

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Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

4 doses

Ingrediënten

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
massa tipo fusilli
250 g

Preparado de alheira

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
polpa de tomate
100 g
orégãos
1 c. chá de
alheira s/ pele cortada em pedaços
1
cogumelos brancos cortados em lâminas
250 g

Béchamel

leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1626.6 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 2594.1 kJ / 620 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 64.5 g

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