Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)
- 100 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 4 dentes de alho
- 20 g colorau
- 30 g salsa, mais q.b. picada p/ polvilhar
- 400 g cebola cortada em rodelas
- 2 folhas de louro
- 1 pitada de sal
- 40 g vinagre
- 80 g pimento vermelho cortado em tiras
- Batata frita q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rojões com castanhas
2h 40min
Frango na púcara
50min
Rancho
2 Std. 45 Min
Caldeirada à algarvia
3h
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Salada-russa
50min
Frango com molho de leitão
1 godz.
Carne de porco à alentejana
2 Std. 30 Min
Bacalhau à Zé do Pipo
1 godz.
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Francesinha
1 godz.