Marmitako

Marmitako

4.9 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

8 raciones

Ingrediënten

65 g de aceite de oliva
130 g de pimiento verde en trozos
200 g de cebolla en trozos
130 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
8 g de pulpa de pimiento choricero

2 cucharaditas de pimentón dulce
1000 g de patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
530 g de agua
2 cucharaditas de sal
400 g de bonito fresco (sin piel ni espinas, en dados 3 cm)
2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 646.6 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 1028 kJ / 245 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 27.1 g

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