Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana
4.8 51 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1000 g di puntarelle (peso lordo)
  • 10 cubetti di ghiaccio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
  • 4 filetti di acciughe sott'olio scolati
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 2 pizzichi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.1 g
Calorieën 602 kJ / 144 kcal
Vetten 11.3 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 22 recepten
Italië
Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0(31)

30min

Contorno di agretti

4.7(82)

40min

Cardi gratinati

3.6(24)

40min

Coda di rospo alle acciughe e limone

3.8(22)

25min

Asparagi a vapore in salsa verde

4.4(94)

40min

Scampetti con maionese alla senape

4.6(10)

30min

Contorno di taccole al pomodoro

4.6(183)

40min

Contorno di cavolo nero

4.3(115)

20min

Ribollita

4.7(420)

2u. 30min

Carciofi alla maremmana

4.4(81)

40min

Pici all'aglione

4.7(55)

1u. 25min

Carciofi stufati

4.6(347)

30min