Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
100
g de pousses d'épinards frais
of 100 g d'épinards frais - 1200 g de filet de bœuf, coupé en quatre dans la longueur du filet
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1
bouquet de basilic thaï frais
of 1 bouquet de basilic frais - 800 g d'eau
- 170 g de petits pois frais
- 200 g de pois mange-tout
- 200 g de fèves fraîches
- 200 g d'asperges vertes, coupées en biseaux
- 30 g de beurre doux
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Agneau au citron
1sa 10 dk
Boulettes de veau aux herbes
30min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1h
Roulé de bœuf à la brésilienne
1sa 10 dk
Bœuf en papillotes
30min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1 Std. 15 Min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse
1sa 10 dk
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Risetti au poulet, pesto estragon
30min