Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Okra and meat stew (bamia)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic clove
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • coriander, fresh (optioneel) roughly chopped
    10 sprig
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • beef meat cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • black pepper, ground
    1 pinch
  • canned chopped tomato
    500 g
  • tomato paste
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 588.9 mg
Eiwitten 23.1 g
Calorieën 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Vetten 19.3 g
Vezels 10.8 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

4.7(47)

1u.

Okra and meat stew (bamia)

5.0(1)

1u.

Kimchi Risotto

4.5(41)

35min

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

4.3(6)

1u. 20min

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

4.3(4)

1u. 45min

Tomato and Bacon Spaghetti

4.5(58)

35min

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

5.0(2)

1u. 30min

Longevity Noodles

4.3(3)

30min

Cheesy Crust Pizza

4.4(22)

2u. 20min

Steel Cut Oats

4.6(14)

35min

Baja-Style Fish Tacos

4.3(43)

30min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

4.3(14)

1u. 30min

 Alles tonen
Alles tonen