Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 120 g asparagus, woody ends removed
- 1 bunch fresh chives (approx. 5 g), cut in lengths (2 cm)
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g milk
- 8 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 80 g smoked salmon, cut in thin strips
- 600 g water, for steaming
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 956 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 16.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Asparagus cream soup
30min
Stracciatella Soup
30min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45min
Tuna Tapenade on Cucumber
10min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1h 20min
Black Ravioli with Sea Bass
1 godz. 45 min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1 godz. 45 min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Artichoke And Tofu Dip
5 Min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 godz. 35 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad
20min