Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40 Min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 Std. 30 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Thai Cucumber Salad

15 Min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 Std. 55 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Mediterranean Salad

25 Min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 Min