Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 Min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45 Min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Seafood Salad with Pearl Barley

1 Std. 35 Min

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 Min

Mexican Chicken Soup

40 Min