Crisp Onsen Eggs

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
6 portion

Ingrediënten

  • white bread, slightly stale
    100 gram
  • water
    1000 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken) room temperature
    6
  • salt to taste
  • soy sauce, light
    50 gram
  • light brown sugar
    35 gram
  • ginger, dried, ground
    1 teaspoon
  • garlic powder
    1 teaspoon
  • water, hot
    260 gram
  • cornflour (starch) mixed with 2 Tbsp water
    2 tablespoon
  • vegetable oil for frying
  • red chilli, fresh thinly sliced, for sprinkling
    1
  • coriander, fresh chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1179.4 mg
Eiwitten 12.9 g
Calorieën 881.8 kJ / 210.8 kcal
Vetten 7.5 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen