High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

koud water
1000 g
eieren
2
ijskoud water afkoelen
gele ui in vieren gesneden
50 g
extra vergine olijfolie
20 g
rundergehakt mager
500 g
zeezout plus extra om op smaak te brengen
1 snuifje
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
1 snuifje
Cheddar kaas in stukjes gesneden (2 cm)
50 g
komkommer, op azijn in dille
½
teentje knoflook
1
druivenpit olie
50 g
citroensap, vers geperst
15 g
Dijon mosterd
10 g
tomatenpuree
10 g
ciderazijn
10 g
chilisaus, rood, bv. Tabasco
½ tl
ijsbergsla in reepjes gesneden
¾
cherry tomaat in tweeën gesneden
200 g
komkommer, op azijn in dille, in dunne plakjes gesneden
1 ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 391.6 mg

Eiwitten 33.5 g

Calorieën 2098.5 kJ / 501.6 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 10.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fit met Thermomix 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gehaktbrood

1u. 20min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Griekse salade met gestoomde kip

1u. 10min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2u. 25min

Nasi Goreng

40min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2u. 40min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Geen beoordelingen

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Alles tonen

Alles tonen