Apparaten en accessoires
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 30min
8 portie
Ingrediënten
Bladerdeeg
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden450 g
-
meel en een beetje om vorm te geven450 gram
-
water koud200 g
-
zout3 g
Vulling
-
sjalotten gehalveerd3
-
teentje knoflook1
-
prei in stukken300 g
-
olijfolie20 g
-
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)600 g
-
crème fraîche200 g
-
dille, vers gehakt1 el
-
citroensap
-
gerookte zalm in reepjes snijden200 g
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
eierdooier1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1013.2 mg
Eiwitten
30.2 g
Calorieën
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Vetten
69.3 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
37.3 g
Koolhydraten
52.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vanille-ijs
12u.
Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus
1u. 45min
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Geen beoordelingen
Vegan Sinaasappel Croissants
Geen beoordelingen
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
Geen beoordelingen
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Gember schillen
Geen beoordelingen
Bellini cocktail
5min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Dubai Chocolate Pannenkoekjes
Geen beoordelingen
Rijst met Zeevruchten
Geen beoordelingen