Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

4 porties

Ingrediënten

olijfolie
60 g
gele ui in partjes gesneden
200 g
200 g rode ui, in partjes gesneden
runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
1000 g
rode wijn
300 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
tijm, gedroogd
2 - 3 tl
rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
450 g
verse schoongemaakte venusschelpen
500 g
korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porties

Natrium 5560.2 mg

Eiwitten 364.7 g

Calorieën 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Vetten 119.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 27.9 g

Koolhydraten 50.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1u. 50min

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Geen beoordelingen

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Flammekuchen

Geen beoordelingen

Marsepein halve maan koekjes

30min

Glutenvrije kerstfruitcake

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

15min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13u. 25min

Salade van gehakte groenten

10min

Koekjes met chocopasta

1u. 40min

Vinaigrette van paprika's

Geen beoordelingen