Sos Pasembur (Mamak Style)

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1033.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1u. 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min

Crunchy carrot salad

10min

Tuscan White Bean Stew

1u.

Irish Potato Soup

35min

Herby Tabbouleh

Geen beoordelingen

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2u. 30min

Beet Salad

15min

Char siu bao pork buns

6u. 35min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1u.

Alles tonen

Alles tonen