Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1033.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot salad with raita dressing

35min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

California Roll

1u.

Crunchy carrot salad

10min

Chilli Cheese Nachos

40min

Savory Three Cheese Tart

1u. 50min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Beetroot and avocado eggs

88u.

Avocado Tuna Salad

5min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1u.

Meatballs with Romesco Sauce

1u. 40min

Beetroot carpaccio with burrata

1u. 25min

Alles tonen

Alles tonen