Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1033.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Patatas Bravas with Chorizo

1u. 20min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min

Spring Rolls

40min

Broccoli and Bacon Tarts

45min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Sicilian Salad

30min

Superfood Salmon Salad

1u. 5min

Curried Coleslaw

10min

Crispy Smashed Potato Salad

1u. 30min

Tuna and olive empanaditas

4u. 5min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Alles tonen

Alles tonen