Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1033.7 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Thai Style Squid Salad

Geen beoordelingen

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1u.

Sambal Belacan

5min

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Ultimate Ice Blended Bandung

10min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1u. 20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Sambal Sotong

1u. 15min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Sambal Kangkung

10min

Ayam Masak Kicap

40min