Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
- 250 g chicken feet, nails trimmed off
- 2600 g water
- 1 slice fresh ginger
- 1 sprig spring onion
- 1 tsp salt, adjust to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 301 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 2012 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1h 5min
Lemonade
5 Min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Sesame Crème
10 min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40 Min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Homemade Soy Milk
35min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min
Homemade chicken stock powder
1 Std. 35 Min