Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 10min

32 pieces

Ingrediënten

pandan leaves
4
tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
800 g
tapioca flour
50 g
eggs
2
sugar
150 g
coconut milk
160 g
yellow food colouring (optioneel)
1 - 2 drops
salt
½ tsp
grated coconut white part only
100 g
butter cut in small cubes
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46.7 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 410.1 kJ / 98 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salt Bread

2u.

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5u.

Thai Style Squid Salad

10min

Cereal Prawns

30min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Chicken Rendang Hijau

Geen beoordelingen

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Cempedak Cake

1u. 30min