Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 10min

32 pieces

Ingrediënten

pandan leaves
4
tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
800 g
tapioca flour
50 g
eggs
2
sugar
150 g
coconut milk
160 g
yellow food colouring (optioneel)
1 - 2 drops
salt
½ tsp
grated coconut white part only
100 g
butter cut in small cubes
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46.7 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 410.1 kJ / 98 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Begedil Daging

30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Sup Buntut

3u.

Salt Bread

2u.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Kelantan Noodle Soup

40min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Sambal Kangkung

10min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Kek Batik Indulgence

24u. 45min