Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

1 jar

Ingrediënten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Eiwitten 19 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 51 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1u. 15min

Nasi impit (compressed rice cakes)

6u. 40min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1u. 20min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Homemade Pandan Kaya

55min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Nasi Lemak

45min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min

Roti Canai (Roti Prata)

3u. 55min