Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

1 jar

Ingrediënten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Eiwitten 19 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 51 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1u. 20min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3u. 55min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min