Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g fresh grated coconut
- 50 g dried shrimp, soaked to soften
- 7 dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 30 g shallots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel
- 10 g cooking oil
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 2782 kJ / 665 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 51 g
- Vezels
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Sambal Belacan
10min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15 min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Nasi Lemak
45 min
Nyonya Spice Paste
15 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 godz. 20 min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1 godz. 5 min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 min
Toasted Peanuts
20 min
Crispy Ikan Bilis
40min