Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

1 jar

Ingrediënten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Eiwitten 19 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 51 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 h 10 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 h 35 min

Sambal Belacan

10 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 h

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min

Chilli Stuffed Fish

1 h

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 h 20 min