Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 480 g coconut milk
- 360 g Thai glutinous rice, soaked for 2 hours
- 1 tsp salt
- 10 pandan leaves, tied into knots
- 150 g dried shrimp floss
- 1200 g water
- 1 banana leaf, cut in 16 pieces (15 cm x 8 cm)
- oil, for greasing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 806 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Sambal Petai Prawns
20min
Sambal Belacan
10min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 godz. 20 min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Nasi Lemak
45min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 Std. 50 Min