Apparaten en accessoires
Cicorie stufate
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco (optioneel) sbriciolato
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8 pomodori ciliegino a metà
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650 g di cicoria tipo catalogna, lavate e a pezzi (10-15 cm, peso netto)
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50 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 - 3 cucchiai di pecorino stagionato grattugiato, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
506 kJ /
121 kcal
Vetten
10.2 g
Koolhydraten
3.5 g
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