Apparaten en accessoires
Vegetable Sticks
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
20 pezzi
Ingrediënten
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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600 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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350 g di patate tagliato a cubetti (3-4 cm)
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50 g di cipolla in quarti
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1 spicchio di aglio
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100 g di carota a fette (2 cm)
-
100 g di zucchina a fette (2 cm)
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25 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzico di pepe nero macinato
-
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
2 uova sbattute
-
100 g di pangrattato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
223.5 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
583.4 kJ /
139.4 kcal
Vetten
10.6 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
7.9 g
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