Pan greñado floral

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 16u. 10min

1 unidad

Ingrediënten

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 4381 mg

Eiwitten 69.1 g

Calorieën 8425 kJ / 2013 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 13.4 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 382.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de cristal

3h 20min

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17h

Xuxos de crema

1h 30min

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

14h 30min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Pan de Viena

45min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Vigilantes de azúcar

2h 45min

Pan de molde con masa madre

16h 45min

Bollitos de aceite

40min

Pan payés con masa madre

16h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Alles tonen

Alles tonen