Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u. 20min

6 porties

Ingrediënten

sojasaus
150 g
hete chili-olie
10 g
honing
20 g
eierdooiers
8
boter in stukken gesneden
125 g
water
25 g
citroensap
½ afgestreken el
zout
1 - 2 snuifjes
peper, vers gemalen
1 snuifje
maïsbrood geroosterd (of een ander soort geroosterd brood)
6 sneetjes
verse peterselie blaadjes, (om te garneren)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1750.5 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1525 kJ / 364 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration of Colours 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Visfumet

Geen beoordelingen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Macarons

2u.

Cruffin met Chocolade en Praliné

Geen beoordelingen

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Stoofvlees

3u. 10min

Geode cake

Geen beoordelingen

Vegan kruimeldeeg

45min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Geen beoordelingen

Victoria biscuit gebak

1u. 10min

Geraardbergse Mattentaarten

1u.

Banketbakkersroom

15min