Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
6 portie

Ingrediënten

  • appelsap, alle soorten
    400 g
  • bruine suiker
    100 g
  • gember, vers wortel in dunne plakjes
    25 g
  • limoensap
    20 g
  • zout
    2 tl
  • ciderazijn
    2 tl
  • kardemom, gemalen
    ¼ tl
  • zwarte peperkorrels
    ½ tl
  • venkelzaad, gedroogd
    ½ tl
  • rode chilivlokken gedroogd
    ½ tl
  • mosterdpoeder
    ½ tl
  • appelmoes
    1 el
    1 el appelgelei
  • kaffir limoenblad, vers
    2
  • knoflookteentjes
    3
  • steranijs
    2
  • kaneelstokje
    1
  • varkensrib de afzonderlijke ribben uit elkaar gesneden
    1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g
Calorieën 1017 kJ / 243 kcal
Vetten 9 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...