Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 30min

6 porties

Ingrediënten

Pikante saus

rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
2
ui gehalveerd
1
knoflookteentjes
3
olijfolie
40 g
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
2 - 3
verse rozemarijn alleen de naaldjes
10 g
currypoeder
1 tl
vers geperst citroensap
10 g
honing
40 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes
kip (ongeveer 1200-1500 g)
1

Aardappelen

aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
500 g
verse dille grof gehakt
10 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zout
2 - 3 snuifjes

Korianderdip

verse korianderbladeren
10 g
knoflookteentje
1
mayonaise
50 g
Griekse yoghurt
50 g
vers geperst citroensap
20 g
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Grillen en montage

vers korianderblad voor de garnering

Voeding per 1 portie

Calorieën 717.8 kcal / 3003.3 kJ

Eiwitten 46 g

Vetten 45.4 g

Koolhydraten 30.4 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 13.3 g

Natrium 796.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Geen beoordelingen

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Geen beoordelingen

Mojito

Mojito

5min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Geen beoordelingen

Zalm en koolsla broodbeleg

Zalm en koolsla broodbeleg

Geen beoordelingen

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1u. 30min

Cheesecake

Cheesecake

1u. 30min

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50min

Basis kippenbouillon

Basis kippenbouillon

35min

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

20min