Apparaten en accessoires
Burrito ontbijt
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 portie
Ingrediënten
Salsa
-
uien in vieren gesneden40 g
-
verse koriander in stukjes gesneden5 takjes
-
teentje knoflook (optioneel)1
-
verse jalapeñopeper (optioneel) gehalveerd, ontdaan van zaadjes1
-
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd200 g
-
limoensap20 g
-
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden1
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Roereieren en afwerking
-
uien in vieren gesneden40 g
-
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken10 g
-
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden100 g
-
tijm, gedroogd¼ tl
-
oregano, gedroogd¼ tl
-
knoflookpoeder¼ tl
-
cayennepeper, gemalen¼ tl
-
paprikapoeder¼ tl
-
gedroogde chilivlokken (optioneel)1 snuifje
-
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)2
-
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)4
-
zeezout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
-
boter in blokjes gesneden15 g
-
halfvolle melk50 g
-
tarwebloem tortilla's volkoren4
-
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering2 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
19 g
Calorieën
2147 kJ /
515 kcal
Vetten
31 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
lagere GI
8 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gestoomde broodjes
2u. 10min
Gestoomd volkorenbrood
2u.
Gegrilde octopus met aardappelen
2u. 45min
Aardbeien curryketchup
Geen beoordelingen
Tequila 'Refresher'
5min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1u. 35min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Stoofpot van linzen
2u. 35min
Brood met olijven
2u. 20min
Chili non Carne
1u.
Kleverige toffeepuddings
Geen beoordelingen
Dim sum 'Sieuw mai'
Geen beoordelingen