Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vegan burgers
4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • linseeds (flaxseeds)
    40 g
  • shelled walnuts
    80 g
  • fresh portobello mushrooms cut into quarters
    225 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    225 g
  • brown onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra to grease and fry
    20 g
  • cooked rice
    200 g
  • cannellini beans (400 g can), rinsed and drained
    1 can
  • panko breadcrumbs
    50 g
  • balsamic vinegar
    30 g
  • tamari
    30 g
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • hamburger buns
    8 - 10
  • vegan mayonnaise to taste
  • mustard vegan, to taste
  • letucce
    8 - 10 leaves
  • tomatoes sliced
    3
  • ketchup vegan, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 733.7 mg
Eiwitten 15.6 g
Calorieën 1744.8 kJ / 417 kcal
Vetten 12.2 g
Vezels 6.9 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Veggie and Vegan 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(29)

40min

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(76)

30min

Honey soy tofu with steamed rice

4.3(35)

40min

No-roll cheesy broccoli quiche

4.5(17)

1u. 25min

Vegan bolognese

3.7(10)

50min

Vegetarian nuggets

4.3(12)

30min

Leek and Cheese Tart

4.7(9)

1u. 5min

Layered Thai green vegetable curry and rice

4.2(23)

45min

Pea and mint soup

4.4(26)

20min

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30min

Creamy Coconut Dhal

4.5(28)

25min