Shakshuka

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions

Ingrediënten

  • 20 g de persil frais effeuillé
  • 300 g de piments rouges pointus en morceaux (2-3 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 120 g d'oignon petit, coupé en deux
  • 30 g d'huile végétale
  • 20 g de sauce harissa
  • 20 g de purée de tomates
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de piment, sec, en flocons (optioneel)
  • ½ c. à café de sel
  • 800 g de tomates en dés, en conserve
  • 8 œufs
  • 300 g de yaourt, 3,5% M.G.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g
Calorieën 1573 kJ / 376 kcal
Vetten 25 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...