Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

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Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
6 portions

Ingrediënten

  • d'huile de tournesol
    250 g
  • œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de ketchup
    20 gramme
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    1
  • de piment en poudre
    ½ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • poivre moulu
    1 pincée
  • de coriandre fraîche
    10 g
  • de chou chinois coupé en morceaux
    250 g
  • de carottes coupées en morceaux
    150 g
  • de radis rouges
    80 g
  • de saumon fumé taillé en lanières
    300 g
  • baguettes
    2
  • de noisettes, avec peau ou blanchies (optioneel) hachées, pour la finition

Voeding per 1 portion

Calorieën 727.9 kcal / 3045.8 kJ
Eiwitten 22.2 g
Vetten 47.5 g
Koolhydraten 58.3 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 5.7 g
Natrium 1232.8 mg

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